大阪・江坂に、みやざき地頭鶏＆天然石焼料理の店
『石焼居酒屋　一歩』を運営しています。

日本最西端 天草灘の海底奥深くで採掘された、4億8千万年前の溶岩石を使用。遠赤効果でじっくり焼き上げ、地鶏本来のうまみをより一層引き立てます。

また店名のとおり、お客様に楽しんで頂けるように、美味しい食事・美味しいお酒はもとより、お店の雰囲気・照明の具合など細部にわたってこだわり、くつろぎの空間を演出しております。